Cuisinier en village de vacances (H/F)

CDD
Le Verdon (33)
1676
35 heures moyenne hebdomadaire
2 repos par semaine
Début : 07/22

En charge du recrutement :
[ recrutccgpf@ccgpfcheminots.com ]

Cuisinier en village de vacances (H/F)

Vos missions

Urgent : pour notre village de vacances du Verdon sur mer, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour la saison d’été 2022.

Vous serez chargé(e) de la gestion de notre snack :

  • Travaux préparatoires de cuisine et de cuisson
  • Coordination et contrôle de la qualité des préparations
  • Aide à l’approvisionnement, au nettoyage
  • Contrôle du respect des règles d’hygiène et de sécurité dans les locaux de cuisine

Poste à pourvoir du 27 juin au 18 septembre 2022.

 

Profil recherché

Vos qualités

Formation et expérience professionnelle souhaités

  • 1ère expérience dans un poste similaire souhaitée

Compétences et qualités requises

  • Bonne connaissance des préparations culinaires
  • Maîtrise des normes HACCP et des règles d’hygiène
  • Pratique courante de gestion des stocks
  • Capacité à travailler en équipe
  • Capacité d’organisation
  • Autonomie, rigueur, réactivité
  • Maîtrise de l’outil informatique

Avantages complémentaires

  • Avantages en nature : restauration et possibilité d’hébergement
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